桑植县融媒体中心4月10日讯（记者 姚懿恒）4月9日，县应急管理局驻村帮扶工作队联合五道水镇茶叶村村支两委组织开展茶叶采摘和茶叶种植培训活动，邀请县茶业协会会长、高级农艺师伍孝冬为茶农及茶企进行授课培训，指导春茶技术，进一步规范鲜叶采摘标准，提高茶叶采摘质量。

“这里是叶心，要从这个入口轻轻地掐断，这里是最脆的比从中间掐断重一些。”当天，在五道水镇茶叶村汪家坪茶叶种植专业合作社茶园，大家围成一团，伍孝冬正在为茶农现场教授鲜叶采摘技巧。

五道水镇气候适宜，茶叶原生品质细嫩，但由于鲜叶采摘不规范，导致收购价格低，茶叶整体质量下降。为改变这一现状，伍孝冬现场为茶农进行规范指导。

在合作社生产车间开展的桑植白茶加工技术第三期培训班上，伍孝冬以鲜叶采摘技术、茶树种植品种、茶树种植环境以及茶树栽培种管技巧为主题，为前来参加学习的茶农讲解了一系列实用的种植与采摘技术知识。“要杜绝基地茶园打农药的行为，采摘上必须严格按标准采摘。”他特别强调道。

据了解，五道水镇茶叶村是县应急管理局驻村帮扶村，目前全村有产业合作社4个，新老茶园共2500多亩，每年产茶5吨，按照“四个一”产业扶贫政策，2019年村里已发展15万元茶叶产业，垦护茶叶300亩。汪家坪茶叶种植专业合作社作为村里面唯一一个茶叶种植合作社，已和村里面72户贫困户全部签订了技术服务和产品包回购的协议。

作者：姚懿恒

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来源：桑植县融媒体中心