桑植融媒2月29日讯(通讯员 李霞)为加强春季学校食品安全监管,保障师生“舌尖上的安全”,落实食品安全“两个责任”,2月28日,洪家关白族乡对辖区内学校开展校园食品安全检查,全力护航师生“开学第一餐”。

此次检查以乡长带队,通过现场检查、询问了解等形式,重点从学校食堂从业人员管理、食品原材料进货查验、场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、库存食品管理等环节进行全面检查,针对检查中发现的问题,责令立即整改。督促学校食堂要严格落实好食品安全主体责任和管理责任,完善食品安全管理制度,落实食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度,积极开展风险隐患自查,筑牢校园食品安全防线。

下一步,洪家关白族乡将持续开展校园食品安全专项检查,对辖区学校及校园周边食品经营单位进行全覆盖检查,严防严管食品安全风险隐患。
(一审:秦福 二审:杨明 三审:吴明波)
责编:高丽文
来源:桑植县融媒体中心
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